ISM – ISM Ingredienst – ProSweets
A 2025. évi kölni ISM kiállításon 70 ország 1.500 édes- és snackipari kiállítója (1.335 külföldi) - 135 ország 32.000 szakmai látogatója (22.700 külföldi) előtt - demonstrálta, hogy egyrészt lendületük töretlen az árbevételük növelésére, másrészt, hogy innovációkkal sikeresen lehet reagálniaz iparág szélsőséges kihívásaira .
Az ISM-en a magyar édes- és snackipart 210 m2-en 9 gyártó, az ISM-mel párhuzamosan megrendezett ProSweets-en 60 m2-en 2 magyar cég (1-1 alapanyaggyártó és csomagolóanyag-gyártó) képviselte. A kiállítók listája ezen a két linken érhető el részletes kereső funkcióval:
A két kiállítás résztvevői az öt kontinensről érkező nagyszámú kiállító cég óriási termékkínálata mellett a kiállítás kiegészítő programjaival, ismeretterjesztő szemináriumaival, előadásaival és a workshopjaival tehették magunk számára informatívabbá, hatékonyabbá a kiállításra fordított befektetésüket. Ezeken a programokon a szakértők és a gyártók elemezték és megvitatták az iparág kihívásait, lehetőségeit és az iparági trendeket, betekintést nyújtottak a legújabb innovációikba, termékválasztékukba és a jövőre vonatkozó elképzeléseikbe.
Természetesen szó volt a cukorcsökkentés innovatív stratégiáiról, a fenntartható kakaótermesztési projektek előmozdításáról, a növényi alapú fehérje alternatívák fejlesztéséről és a choviva-ról, a csokoládéról, ami nem kakaóbabból készült. Neves élelmiszerszakértők és jövőkutatók, élelmiszeripari újságírók feltárták, hogyan alkalmazkodik a teljes értéklánc - a mezőgazdaságtól a termelésen át a kereskedelemig - a megváltozott fogyasztói elvárásokhoz. A nemzetközi édesség- és snackipar innovációs erejét az Innova Market Insights és az Euromonitor folyamatosan figyelemmel kíséri. Az ISM és a ProSweets ezen kiegészítő programjairól az alábbi linkeken kaphatnak bővebb tájékoztatást:
A 2026. évi ISM-en újdonság lesz, hogy az ISM-mel egy időben az eddig a ProSweets tematikáját képző Sweet & Snackable Ingredients World, mely az édességek és snackek előállításához szükséges félkész termékeket, alapanyagokat és összetevőket mutatta be, immár független formátumként kerül megrendezésre – ISM márkaernyő alatt – ISM Ingredients néven. Ismert, hogy az édes- és snackipar hatalmas kihívásokkal néz szembe manapság: az emelkedő nyersanyagárak, a klímaváltozás, a kakaóválság és a megnövekedett fenntarthatósági igények új, kreatív megközelítéseket követelnek meg. A kihívások jelentős része a termékek összetevőit és alapanyagait érintik, ezért az ingredienst iparág reakciói alapjaiban határozzák meg az iparág fenntartható működését, a fogyasztók minőségi és ízbeli elvárásainak teljesítését.
Ezért az ISM Ingredients célja és szerepe az édesség- és snackgyártás teljes értékláncának szoros összekapcsolása, a szinergiák azonosítása, valamint a fenntartható termelés új megoldásainak népszerűsítése.
E cél elérése érdekében az ISM Ingredients kiállítás jövőorientált kongresszus- és rendezvényformátumban mutatkozik be, melynek minden pillanata a fenntarthatóságról, az alternatív nyersanyagokról és a gyártásfejlesztésekről szól, ugyanakkor kiemelkedő hatékonyságú teret ad a résztvevők sokrétű hálózatépítési lehetőségeinek a beszállítók és a termelők célzott összehozása érdekében.
Természetesen a ProSweets Cologne népszerű Ingredients Special Show platformja az új kiállítás részét képezi majd.
A ProSweets Cologne továbbra is független kiállítási platform marad, a jövőben még nagyobb hangsúlyt fektet a gépekre, üzemekre és csomagolási megoldásokra, valamint az élelmiszerbiztonságra és -minőségre.
ISM 2026 – Legyen szó előremutató fenntarthatósági koncepciókról, meglepő ízkombinációkról vagy intelligens snack-megoldásokról – a holnap termékeit a kölni ISM mutatja be. Az olyan formátumok, mint a Lab5 by ISM, az Expert Stage és az új Sweet Week Talks & Tasting Stage izgalmas betekintést és interaktív eseményeket nyújtanak. Kiemelkedő program: az EU-Mercosur Kereskedelmi Megállapodásról szóló vita nemzetközi, kiváló előadókkal.
A közösségi média kiemelt eseményei, az influencer kóstolók és természetesen az ISM kabalája, a GISMO 2026-ban ismét bizonyítják, hogy a kölni ISM miért egyedülálló platform az iparág számára.
Vessenek egy pillantást az ISM Awards 2025 eseményeire, és inspirálódjanak! Gondolják át az ISM Awards 2026-ra a jelentkezésüket is!
Legyenek kiállítók
Az előbbieken túl még számos jó érvünk van, hogy édesség- és snackgyártóként, alapanyagelőállítóként vagy technológiai cégként a 2026. február 1-4. között megrendezendő ISM, ISM Ingredienst, ProSweets kiállítások résztvevői legyenek. Ha további támpontokra lenne szükségük, még klikkeljenek ide: https://www.ism-cologne.com/trade-fair/ism/good-reasons/ vagy beszéljünk személyesen!
Kiállítói részvétel alapköltségei
Ha kiállítóként szeretnének részt venni a szakkiállítások egyikén, akkor érdemes élni az ún. Early Bird lehetőséggel, mert azon túl, hogy kedvezményesebb áron tudnak standhelyhez jutni, a kiállítói részvételre nagyobb valószínűséggel lesz lehetőségük.
Az ISM Early Bird határidő: 2025. március 7.
Az ISM Ingredienst és ProSweet Early Bird határidő: 2025. április 30.
Részvétel részleteit illetőne további információhoz juthatnak képviseletünkön, melyet itt érhetnek el: https://www.my-mon-art.com/kapcsolat
ISM Magazin
Szeretnénk figyelmükbe ajánlani az ISM Magazint, melyben izgalmas cikkeket olvashatnak az iparág trendjeiről, innovációiról és fejlesztéseiről. Legyen szó új ízélményekről vagy fenntartható csomagolásról – merítsenek ihletet, és fedezzék fel, mi mozgatja a nemzetközi édességvilágot. A magazin legfrissebb tartalmát itt érhetik el:
Az ISM Middle East 2025. szeptember 15-17. között ismét kivételes értékesítési lehetőséget biztosít azoknak az édesség- és snackgyártóknak, -forgalmazóknak, akik a világ lejelentősebb keresletbővülését felmutató MENA-országok piacain kívánnak üzleti kapcsolatokat létrehozni, bővíteni.
A kiállításról bővebben itt olvashatnak:
Várjuk szíves érdeklődésüket az #ISMfamily kiállításaival kapcsolatban.
Comments