ISM Cologne – Köln, 2026. február 1–4.
- Mon-Art - L
- nov. 11.
- 2 perc olvasás
Az ISM Cologne a világ legnagyobb és legelismertebb édesség- és snackipari szakvására, amely évtizedek óta meghatározza az iparág üzleti és innovációs trendjeit. A Koelnmesse szervezésében, a ProSweets Cologne és az ISM Ingredients szakmai partnerségével megvalósuló esemény a teljes értéklánc találkozóhelye — a nyersanyag-beszállítóktól és technológiai fejlesztőktől a márkatulajdonosokon, disztribútorokon és retail-láncokon át egészen a HoReCa-szereplőkig.
A vásár 2026-ban már több mint 1 300 kiállítót és közel 40 000 szakmai látogatót vár több mint 140 országból, így a globális snack- és édességipar legnagyobb B2B-fórumaként működik.
A látogatói körben egyaránt jelen vannak a nagy nemzetközi kereskedelmi hálózatok, az importőrök, private-label-beszerzők, valamint a niche-szegmensek prémium márkái.
A kiállítás strukturált tematika szerint mutatja be a piac fő szegmenseit:
Sweets, Chocolate, Biscuits, Snack Foods, Trend Snacks,
Natural & Organic, Halal és Private Label.
Az ISM Cologne nem csupán kiállítás, hanem trend- és tudásplatform.
A Trend Court @ ISM, az Innovation Awards, valamint a New Product Showcase a legfrissebb fogyasztói irányokat emeli ki — a fenntarthatóságot, a clean-label formulációkat, a cukorcsökkentett termékeket és a „better-for-you” koncepciókat.
A 2026-os fókusz külön figyelmet szentel a mentes termékeknek, az etikus beszerzésnek, valamint az élmény-alapú snackfogyasztásnak (experience snacking).
Kiemelt trendek:
Egészségtudatos és funkcionális snackek (fehérje, rost, vitamin, természetes energia)
Fenntartható csomagolás és körforgásos alapanyag-gazdálkodás
Digitális értékesítés és e-commerce integráció
Új textúrák, ízkombinációk és limitált kiadások
Halal-, vegán- és allergénmentes termékek a globális piacra
Az ISM Cologne a teljes ISM-hálózat stratégiai központja, ahonnan a regionális események – ISM Japan, ISM Middle East és az Anuga-hálózat kiállításai – kiindulnak.
A rendezvény a globális üzletfejlesztés, márkaépítés és piacra lépés legfontosabb platformja, ahol a gyártók nemcsak partnereket találnak, hanem inspirációt is ahhoz, hogyan pozícionálják termékeiket a jövő snackpiacain.
Bővebb infó:
Kérdéseik esetén örömmel állunk rendelkezésükre.
Keressenek bennünket!
Kapcsolat:
Kakuk Márta
vásárképviselő
Hozzászólások