Magyar cégek az ISM Middle East Awards 2025 shortlistjén

Az ISM Middle East a Közel-Kelet, Afrika és Ázsia legnagyobb édes- és snackipari B2B eseménye, amely évről évre egyre több nemzetközi kiállítót és látogatót vonz Dubajba. A rendezvény részeként átadott ISM Middle East Awards nyolc kategóriában emeli ki a legérdekesebb és leginnovatívabb termékeket. A zsűri közzétette a shortlistet, amelyen két magyar gyártó terméke is szerepel: a Felföldi Confectionery Ltd. és az Update Food Holding Plc.

Az alábbiakban olvashatják az Awards-kategóriákat, a shortlistre került gyártókat és termékeiket, ileltve álláspontunkat, hogy mi a közös nevező a kiemelt termékekben.

Best Chocolate Product: A shortlist itt a desszertek és a csokoládé házasságát mutatta be: tiramisu, baklava, brownie vagy citrusos inspirációk csokoládé formában.

• Vocca Chocolates (UAE): Red Velvet, Angel Hair White Chocolate, Pecan Brownie Bar

• Charbonnel et Walker (UK): Tiramisu Truffles

• Cioccolarte (Görögország): fehér csoki pisztáciás baklava darabokkal

• Esophy (Görögország): citrusos és kávés ihletésű csokoládék

• Adikam (Lengyelország): gyümölcsdarabos, figurás csokik

👉 Közös nevező: ismert desszertek új életre keltése csokoládé formában, prémium kézműves kivitelben.

Best Bakery Product:

A péksütemények kategóriájában a tradíció és az egészségtudatosság találkozott:

• Zydus Wellness (UAE): fehérjében gazdag, cukormentes Max Protein Cookie

• Ura Confectioners (Oroszország): túrótöltelékes keksz

• The Bakers AD (Bulgária): Karuzo Croissant Bun

• SKS Food (Malajzia): Omypop Popcorn szokatlan ízekkel (pl. Umami Ketchup)

👉 Közös nevező: klasszikus ízek modern, egészségtudatos köntösben.

Best Hard & Soft Candy: Ez a kategória az élményalapú édességekről szólt:

• Super Garden (Litvánia): fagyasztva szárított fagylaltcukorka

• Amos (Kína): zenét játszó Audio Lollipop

• Patis Food Group (Törökország): narancsos gumicukor tejcsokiban

• Felföldi Confectionery Ltd. (Magyarország): Rainbow Jelly Bites 🎉

• Toxic Waste (Dél-Afrika): Slime Licker Double Play

👉 Közös nevező: több érzékre hatás – textúrák, színek, zene vagy interaktív játékosság.

🇭🇺 Fókuszban: Felföldi Confectionery – Rainbow Jelly Bites

A Rainbow Jelly Bites egy igazi szenzoros kaland: kívül ropogós, cukorbevonatos héj, belül puha, gyümölcsös jelly.

• Élmény: minden falat új meglepetést ad

• Design: színes, vibráló megjelenés

• Üzenet: játékos és bátor fogyasztóknak szól

Ez a termék tökéletes példája a kategória közös nevezőjének: az édesség nemcsak íz, hanem élmény és szórakoztatás is.

Best Healthy Snack: Az egészségtudatos nassolás a funkcionális összetevőkről szólt.

• Mazare Alnakhel (Szaúd-Arábia): datolya–tahini golyók

• Prestige-96 (Bulgária): probiotikumos keksz

• Amos (Kína): vitaminos nyalóka gyerekeknek

• Symphony Spread (Malajzia): fekete szezámmagos krém

• Update Food Holding Plc. (Magyarország): Pistachio-White Chocolate Crunchy Cereals 🎉

• Kunna Groceries (Thaiföld): cukormentes kókusztej snack

👉 Közös nevező: vitaminok, probiotikumok, rost és clean label – az egészséges nassolás új normái.

🇭🇺 Fókuszban: Update Food Holding – Pistachio-White Chocolate Crunchy Cereals

Az Update innovációja az egészség és élvezet egyensúlyát képviseli:

• Összetétel: magas rost, 45%-kal csökkentett szénhidrát

• Diétás szempont: glutén- és szójamentes

• Természetesség: datolyapasztával és természetes édesítővel készült

• Élmény: ropogós textúrák, pisztácia és fehércsokoládé harmóniája

Ez a termék a kategória trendjének ékes példája: egészséges, mégis élvezetes snack a modern fogyasztóknak.

Best Brand Story:

Itt a márkák történetmesélése emelkedett ki.

• Akkent Turkish Delight (Törökország): 150 éves lokum-hagyomány

• Snaxfarm (Thaiföld): Roll Max modern thai snack

• Esophy (Görögország): két női csokoládémester filozófiája

• Quaranta (Olaszország): 100 éves nugátörökség

👉 Közös nevező: tradíció + modern innováció narratív formában.

Best Festive Product:

Az ünnepi édességek világából:

• Jutrzenka (Lengyelország): Ramadan Edition fudge

• Kunna (Thaiföld): limitált kókuszroll-duó

• Charbonnel et Walker (UK): adventi kalendárium

• Maison du Chocolat (UAE): fagyasztott trüffeles ajándékdoboz

👉 Közös nevező: ünnepi hangulat, limitált kiadás, prémium ajándékozás.

Best Packaging:

 A csomagolás mint élmény került fókuszba.

• Bembo Gida (Törökország): dinoszaurusz tubus

• Akkent (Törökország): fiókos artisan díszdoboz

• Toxic Waste (Dél-Afrika): kétkamrás savanyú slime

👉 Közös nevező: interaktív, luxus vagy újrahasznosítható csomagolás.

Best Traditional Product:

 A hagyomány új köntösben:

• Vocca Chocolates (UAE): Oman chips csokoládéban

• Mazare Alnakhel (Szaúd-Arábia): Kleija dips

• Akkent (Törökország): aranybevonatos lokum

• Le Damas (UAE): prémium orientális díszdoboz

👉 Közös nevező: tradíció prémiumizálva, ajándékba szánva.

Összegzés: Az ISM Middle East Awards 2025 világosan jelzi a trendeket:

• Élményközpontú édességek – zene, színek, textúrák és interaktív élmények kíséretében

• Egészségtudatos nassolás – rostokkal, vitaminokkal, probiotikumokkal, cukor nélkül

• Hagyomány modern köntösben – tradicionális receptek luxus-újragondolásban

És a legnagyobb büszkeség:

• A Felföldi Rainbow Jelly Bites az élményalapú édességek között tűnt ki.

• Az Update Pistachio-White Chocolate Crunchy Cereals az egészségtudatos snackek világában aratott sikert.

🇭🇺 Gratulálunk a magyar kiállítóknak – ez az egész magyar édességipar rangját emeli a nemzetközi színtéren!

Bővebb info: ISM MIDDLE EAST AWARDS 2025